COLORAU

COR NATURAL E SABOR SUAVE PARA SUAS RECEITAS

 

O colorau, também conhecido como urucum, é um pigmento natural extraído das sementes da planta Bixa orellana, muito utilizado na culinária brasileira e de diversas culturas para conferir cor vibrante aos alimentos. Seu sabor é suave e levemente terroso, o que o torna um tempero versátil para realçar pratos sem alterar muito o sabor original.

 

Além de sua função estética, o colorau possui propriedades antioxidantes e é fonte de carotenoides, que auxiliam na saúde da pele e dos olhos. É amplamente usado em arroz, carnes, ensopados, farofas e preparos típicos como moquecas, trazendo cor e sabor autênticos.

Dê vida aos seus pratos com esse pigmento típico e cheio de benefícios.

 

✅ Cor vibrante sem alterar o sabor
✅ Rico em antioxidantes naturais
✅ Ideal para arroz, carnes e moquecas

 

Use colorau e deixe suas receitas mais bonitas e nutritivas!

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